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대전 푸짐한조개찜, '2021 고객만족대상' 수상 "초심 잃지 않을 것"
작성 : 2021년 01월 26일(화) 15:48 가+가-

푸짐한조개찜 갈마점

[스포츠투데이 김나연 기자] 연일 추위가 맹위를 떨치는 가운데 뜨끈한 조개찜 한 그릇이 생각나는 요즘이다.

조개 전문점으로 10년 넘게 대전광역시 서구에서 터줏대감으로 자리 잡고 있는 푸짐한조개찜 갈마점이 스포츠투데이의 '2021 고객 만족 대상'에 선정됐다.

조개에는 비타민, 단백질, 타우린, 글리코겐이 풍부해 빈혈, 피로회복 등에 좋은 것으로 알려졌으며 겨울철 대표 보양식이 손꼽힌다.

먼저 상호명대로 푸짐한 조개찜이 시그니처 메뉴이다. 이뿐 아니라 대하구이, 조개구이, 모듬회 등이 다양한 메뉴로 포진돼 든든한 한 끼는 물론 술안주로도 좋기 때문에 가족 단위나 직장인 모임으로 제격이라는 평가다.

이렇듯 탄탄대로를 걸어오다 지난 2016년 KBS '2TV 생생정보'에 무한리필 서비스로 화제가 되기도 했다. 코로나로 힘든 시기지만 꾸준하게 사랑받은 명실상부 대전에서 맛집으로 손꼽힐 만하다.

푸짐한조개찜 갈마점 나평수 대표는 "점점 더 많은 사람들이 알아보고 찾아주고 있는데 이번에 좋은 상을 받게 된 원동력이라 생각한다"며 "처음 손님상에 음식을 올리던 그 마음 잃지 않고 변함없이 정진하겠다. 감사하다"라고 말했다.

[스포츠투데이 김나연 기자 ent@stoo.com]
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