연예
스포츠
포토
스투툰
최신기사 ▽
육개장·뼈 해장국·황태 콩나물국, 5000원 초저가의 비밀은?(생생정보)
작성 : 2020년 06월 30일(화) 19:19 가+가-

육개장 뼈 해장국 황태 콩나물국 / 사진=KBS2 2TV 생생정보

[스포츠투데이 최혜진 기자] '생생정보' 육개장, 뼈 해장국, 황태 콩나물국 초저가의 비밀이 공개됐다.

30일 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보' 속 '초저가의 비밀'에서는 인천광역시 동구에 위치한 육개장 맛집을 소개했다.

이날 찾은 맛집에서는 단돈 5천원으로 즐길 수 육개장, 뼈해장국, 황태 콩나물국으로 손님들의 입맛을 저격하고 있었다.

주인장은 가격과 질 모두 포기할 수 없다는 소신을 밝혔다. 27년간 주인장은 새벽에 가게로 나와 직접 육수를 내고 요리를 해냈다. 직접 요리를 하며 인건비를 절감시킬 수 있었다고.

저렴한 가격 덕에 가게는 문정성시를 이뤘다. 실제 이곳은 하루 150 그릇 이상을 판매, 박리다매로 이윤 창출을 하고 있었다.

이에 주인장은 "배가 고프신 분들이 많이 오셔서 배불리 드시고 갈 수 있는 가게가 됐으면 좋겠다"는 바람을 드러냈다.

[스포츠투데이 최혜진 기자 ent@stoo.com]
스투 주요뉴스

가장 많이본 뉴스

실시간 HOT 뉴스

기사 목록

검색 입력폼