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'생생정보' 초저가의 비밀 5000원 18가지 음식+7900원 돼지갈비 우삼겹 무한리필 [TV캡처]
작성 : 2019년 08월 23일(금) 19:37 가+가-

생생정보 초저가의 비밀 / 사진=KBS2 생생정보

[스포츠투데이 이소연 기자] '생생정보' 코너 초저가의 비밀에서 5000원 한식 뷔페와 돼지갈비 우삼겹 식당을 소개했다.

23일 방송된 KBS2 생생정보 코너 '초저가의 비밀'에서는 5000원에 18가지 음식을 무제한으로 제공하는 뷔페가 소개됐다.

충청남도 아산시 둔포면에는12년 전부터 5000원에 다양한 음식을 무제한으로 판매하는 식당이 있다.

전문 중국집 못지 않게 만드는 자장면, 짬뽕은 물론, 제육볶음, 게장 등 모든 메뉴를 주인장이 직접 만든다. 맛이 변하면 손님들을 실망시킬 것이란 생각 때문.

하루에 1200~1300명의 손님이 찾는다. 박리다매를 통해 안정적으로 가게를 운영한다.

주인장이 천안시농수산물 도매시장을 직접 찾아가 음식 재료를 30~40% 이상 저렴하게 구매하는 것도 저렴한 가격 책정을 할 수 있는 이유다.

서울특별시 도봉구 창동에는 1인당 7900원에 돼지갈비와 우삼겹을 무제한으로 제공하는 식당이 있다. 둘이 먹어도 2만원도 채 안 되는 가격이다.

주인장은 반찬 공장을 운영하는 어머니의 도움으로 재료비를 절감한다.어머니 덕에 8가지 푸짐한 반찬을 손님들에게 제공한다고.

고기를 먹은 손님에 한해 젓갈비빔밥을 3000원에 판매한다.

[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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